【2023年も健康的に！】広島でおすすめしたい平和公園近くのヴィーガン対応の自然派カフェ

2023.02.22

広島市
ヴィーガン
ランチ
体に優しい

動物性の食材を摂取しない「ヴィーガン」という選択肢を選ぶ人が増えてきました。

健康のためであったり、地球環境のためであったり、動物を傷つけないためであったりと人によってヴィーガンという生き方を選択する理由はさまざまです。

そんな多様性の受け皿の一つとして、広島でも年々ヴィーガンに対応するカフェが増えてきました。

今回は、広島の中心である平和記念公園から徒歩圏にあるヴィーガン対応の料理を提供する自然派カフェを2店舗紹介していきます。

この記事で紹介するお店

OTIS！（オーティス）
シマカラ食堂

知る人ぞ知る老舗メキシカン「OTIS！（オーティス）」

平和記念公園から舟入方面に徒歩5分、吉島通り沿いに面した場所に「OTIS！（オーティス）」はあります。

ヴィーガンの価値観が日本で広まってきたのは最近ですが、オーティスは1987年から営業している老舗のテクスメクス料理店です。

テクスメクスとはメキシコ料理風のアメリカ料理のことで、テキサスで生まれたメキシカン系の人たちを指す言葉でもあります。

オーティスは、夜はテクスメクスを提供するライブハウスとして営業していますが、ランチタイムはテクスメクスとさらに和食を合わせたような、個性的なランチを提供しています。

日替わりのメイン料理は、お肉か野菜かを選択可能で、今回私は野菜を選択。今日のメインは日本の大根餅をアレンジした料理でした。素朴で懐かしい味わいながらも、独特なスパイシーさも感じられ、お肉が入っていないにもかかわらず大満足のランチでした。

しかもランチプレートは650円とお財布にも優しい価格で、私は早めにお店に入ったので待たずにすみましたが、ランチタイムは多くの人でにぎわいます。

ヴィーガンに対応したメニューもそろえており、デザートも全て自家製で作られています。夜はジャンルにとらわれず、さまざまなアーティストが集まるライブハウスとして営業もしているので、すてきな音楽と美味しいテクスメクスを味わいながら、リラックスした時間を過ごすこともできますよ。

老舗ながらもオープンな雰囲気で入りやすいので、一度は訪れていただきたいお店です。

施設名	OTIS!
住所	広島市中区加古町1-20
TEL	082-249-3885
公式サイト	http://otis.world.coocan.jp/

※掲載内容は情報が最新でない場合もあります。詳細に関しては各施設にお問い合わせいただきご確認いただくようお願いします。

2022年夏OPENの新スポット「シマカラ食堂」

2022年の7月にオープンしたばかりのニュースポット「シマカラ食堂」は自然派食材を扱う、ヴィーガン対応のカフェです。

シマカラ食堂で扱われる食材は、広島県福山市の大崎上島で作られた豆腐や、島の近くであがった魚をメインに提供しています。地元の食材を使用したランチやデザートが非常に美味しいと評判で、オープンから連日多くの人でにぎわっています。

お店の外観もモダンでおしゃれなので、お客さんのほとんどは若い女性です。私が訪問したカフェタイムには男性客は一人もおらず、女性一人でも入りやすいのが個人的には嬉しいポイント。

そんなおしゃれな空間に影響され、いつもはガッツリ食べてしまう私も店員さんおすすめのキッシュとコーヒーという女子っぽい組み合わせをオーダー。

もちろん他にも、大崎上島で獲れた魚の定食や、豆腐を使ったヴィーガン対応の豆腐御膳など、しっかりとしたメニューもあります。

おすすめされた「平飼い卵のほうれん草キッシュ」は新作らしく、まだメニューには載っていませんでしたが、お店の人が丁寧に案内してくれました。使われている卵は北広島の養鶏農家から仕入れた新鮮なものが使われており、そのほかの食材も全て産地を教えてくれました。とっても具沢山で、どこから食べてもほうれん草とトマトが口に入り丁寧に調理されていることが伝わってきます。

食事をいただく側としては、全ての食材の生産者のことを教えてくれるのは本当に安心できます。